Çin lâhanası
300 gram
Tatlı patates unu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, lezzetli ve taze Lahana ile karıştırılmış erişte 1 Yarım parça lahana, yıkayın 2 Lahanayı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Tatlı patates ununu sıcak suda ıslatın. 4 Hazırlamak için biberi doğrayın. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken zencefil, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış biberleri karıştırın. 6 Yıkanmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 7 Lahananın nemi karıştırıp kızartmasına izin verin. 8 Islatılmış erişteleri tencereye koyun ve kavurun. 9 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.