Malzemeler
Morina
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, şeker
Morina balığı nasıl pişirilir 1 Pulları, bağırsakları çıkarın ve morina balığı temizleyin
2 Morinayı dilimlere ayırın, soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, sotelemek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberler ekleyin
4 Balığı baharatlı aromaya koyun
5 Hazırlanan sirke, pişirme şarabı, soya sosu, şeker ve tuzu kaseye koyun
6 Örtün ve bir süre pişirin
7 Uygun miktarda su koyun ve güveç
8 Çorbayı pişirin
9 Tabağa koyun.
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Balık rendelenmiş istiridye mantarı
-
- Ispanak ve Fıstık
-
- Sebze lapası
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- Amber bıldırcın yumurtası
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Barbunya ve Patates
-
- Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Baharatlı Acı Kabak
-
- Kıyılmış domuz derisi
