Malzemeler
Domuz eti dolgusu
1800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, tavuk özü, soya sosu, hafif soya sosu, yumurta, galeta unu, yeşil soğan ve zencefil
Sixi köftesi uygulaması 1 Domuz etine yağ, tuz, karabiber, pişirme şarabı, tavuk özü, soya sosu, hafif soya sosu, tatlı erişte sosu ve zencefil ekleyin.
2 Kuvvetli bir şekilde karıştırdıktan sonra yumurtaları çırpın ve karıştırmaya devam edin.
3 Ekmek kırıntılarını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5 Uygun miktarda kıyma alın, elle atın ve ardından toplar halinde yuvarlayın.
6 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, toplar tencerede kızartılır.
7 Toplar altın sarısı rengini alana kadar yağda kızartılır, pişirilir ve yağı süzülür.Sosla veya kavurma ile servis edildiğinde lezzetlidir.
-
- Bambu filizi uçlu omlet
-
- Tatlı ve ekşi balık
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Patates ve Kereviz
-
- Haşlanmış morina
-
- Lotus Klip Kase
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Balık rendelenmiş istiridye mantarı
-
- Ispanak ve Fıstık
-
- Sebze lapası
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- Amber bıldırcın yumurtası
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
