Malzemeler
Lotus kök
2 bölüm
Kıyma
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, meyilli, dikenli armut, küçük yıldız anason
Lotus kelepçe kabı uygulaması 1 lotus kökü 2 düğüm, soyulmuş
2 Sürekli bıçaklar halinde kesin, yani bir bıçak bağlanır ve bir bıçak çıkarılır
3 Et dolgusu için hafif soya sosu, tuz, pişirme şarabı, biber, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ile iyice karıştırın
4 Lotus kökü klipsini birer birer doldurun
5 İnce ve orta derecede bir hamur yapmak için una biraz hafif soya sosu, tuz ve yağ ekleyin
6. Lotus kökünü meyilli ile tek tek daldırın
7 Yağ sıcaklığı% 70 veya% 80 sıcak olduğunda, lotus kök kelepçesini
8 Bir tarafı altın rengi kahverengi yapmak için kızarttıktan sonra diğer tarafı da
9 Yeşil soğan, zencefil, karabiber ve anasonu bir kaseye koyun
10 Kızarmış nilüfer maşasını koyun, biraz su dökün ve biraz soya sosu ekleyin
11 Tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin
12 Servis yapmadan önce tabağa tokalayın, biraz susam yağı dökün
-
- Balık rendelenmiş istiridye mantarı
-
- Ispanak ve Fıstık
-
- Sebze lapası
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- Amber bıldırcın yumurtası
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
-
- Barbunya ve Patates
-
- Buharda Pişirilmiş Sığır Eti
-
- Baharatlı Acı Kabak
-
- Kıyılmış domuz derisi
-
- Kış bambu filizleri, domuz göbeği ve tavuk çorbası
