1. Patatesleri soyun, dilimleyin ve buharda pişirin.
2. Buharda pişirilmiş patates ve peynir düz dipli bir kaşıkla ezilerek püre haline getirilir (peynirin resmi fotoğraf çekmeyi unutmuştur).
3. Brokoli ve jambonu doğrayın.
4. Tavaya doğru miktarda zeytinyağı dökün, doğru miktarda biraz daha zeytinyağı dökün, doğranmış brokoli ve jambonu tencereye dökün ve kavurun.
5. Şekil 4'teki kaptaki malzemeleri Şekil 2'deki kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Patates püresini en sevdiğiniz kaba koyun, güzelce tadını çıkarın ~