1. Benimki kalın tabanlı paslanmaz çelik bir kaptır 20 gram su, mısır yağı, 38 gram tereyağı, şeker ve tuzu tencereye dökün ve orta ve kısık ateşte kaynatın.Suyu ve yağı karıştırmak için sürekli karıştırın.
2. Yukarıdaki kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve az unlu kakao tozu ve mor patates tozunu ekleyin, bu 3 malzemeyi önceden karıştırıp elemek en iyisidir.
3. Un tamamen pişene, toplanana ve ocaktan alınana kadar kısık ateşte sürekli karıştırın.
4. Çırpılmış 2 yumurta sıvısını gruplar halinde dökmeye devam edin, pişmiş yumurta sıvısını haşlamamak için yavaşça dökün, yumurta sıvısını tam olarak dökün ve aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi hamurun durumunu görmek için karıştırın ... Ayrılmış. .
5. Karıştırma durumu tamam.
6. Mutfak aydınlatması biraz loş, kükreme. Hamuru dekorasyon çiçeğine koyun ve dekorasyon ağzını önceden hangisini isterseniz takın. Kullandığım 14 dişli dekorasyon ağzı ve 28 adet 16 altın tabak tam olarak doğru.
7. Mutfağın ışıkları biraz loş.
8. Duruma bağlı olarak fırını önceden 210 derece, 210 derece yaklaşık 10 dakika önceden ısıtın.
9.5 dakika ...
10.10 dakika ...
11. 180 derece tekrar ... 25 dakika
12. Dışarı çıkıyor ... dahili genişleme!
13. Kakao tozu ilaveli büyük bir puf, çikolata kokusu var.
14. Basit nefesler.