g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki renkli gül - Yemeği

38. Tanrıça Günü burada ve bu gün yine bu güzelliğin doğum günü. Kimse gül göndermezse kendin yap . İki renkli, tek renkli, yapraklı ve yapraksız , istediğinizi yapın. Tek bir gerçeği biliyorum, bir kadın kendini sevmeli. İyi yemek ve güzel kıyafetler istiyorsanız, alışverişe çıkın ! Seyahat etmek istiyorsanız, koştuğunuz sürece dünyanın her yerinde oynayabilirsiniz. Bu özel günde kendime güzel bir gül buketi yapmak istiyorum. un 350 gram Mor Tatlı Patates Tozu 10 gram Ispanak tozu 10 gram Mısır yağı 2 gram Maya 4 gram Su 185 gram Yumuşak beyaz şeker 4 gram

1. Tüm malzemeleri hazırlayın.

2. 200 gram un kullanın, 2 gram maya tozu, 2 gram yumuşak beyaz şeker ekleyin, 100 gram ılık su dökün, saat yönünde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

10 gram mor tatlı patates tozu, 1.5 gram maya tozu ve 2 gram yumuşak beyaz şekere 100 gram un ilave edin, iyice karıştırın, üç kez 55 gram ılık su ilave edin ve pürüzsüz bir hamur yoğurmak için saat yönünde karıştırın.

Kalan 50 gram unu 10 gram ıspanak tozuna ekleyin, iyice karıştırın, 0.5 gram maya tozu ekleyin, 2 gram mısır yağı ekleyin, 30 gram ılık su ile saat yönünde karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Yoğurulan hamur iki katı büyüklüğünde fermente edilir, kışın 30 derecede fırında 1 saat fermente edilebilir.

Hamur fermente edildikten sonra egzoz gazına kadar ayrı ayrı yoğurun. Beyaz hamurun yarısını alıp 5 gr'a bölün ve ince hamur şeklinde yuvarlayın, mor tatlı patates hamurunu 5 gr'a bölün ve ince hamur şeklinde yuvarlayın.

Yuvarlanan iki çeşit makarnayı tek parça halinde katlayın, her 5 hamur işini karıştırın ve birleştirin, ortasından yemek çubukları ile bastırın, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ortadan bıçakla kesin. Açık plastik cerrahi.

Ispanak hamurunu dikdörtgen ince dilimler halinde açın, uzun üçgenler halinde kesmek için bir bıçak kullanın, her 5 üçgenin altlarını birbirine bağlayın, bir damla su ile fırçalayın, yeni yapılmış iki renkli gül eriştesini koyun, yaprakları kullanarak gülleri kesin Sarın ve fermantasyonun boyutunu iki katına çıkarmak için bir buharlayıcıya yerleştirin.

Beyaz hamurun kalan yarısını 10'ar gram olacak şekilde ikiye bölerek hamur tatlısı sarmalayıcıları şeklinde yuvarlayın.5 adet üst üste dizilir Yöntem yukarıdakiyle aynıdır.Her bir gül erişte embriyosu da yeşil yapraklarla kaplanır. Vapur, boyutunu iki katına çıkarmak için iki kez fermente edildi.

İkinci fermantasyon tamamlandıktan sonra, bir tencereyi soğuk suya koyun ve 18 dakika orta ateşte çevirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. Güzel iki renkli güller çıktı.

Bu beyaz bir gül, yeşil yaprakları da çok çekici.

Hala çok fazla mor tatlı patates hamuru var, bu yüzden birkaç küçük mor gül yaptım. Üç renk gül, çok çekici bir gül buketi oluşturmak için bir araya getirilmiştir.

Gülleri birer birer desteklemek için çubuklarını kullanın, onları vazoya koyun, güzel bir fiyonk bağlayın , mükemmel bir sanatsal atmosfer sergileyin!