g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Az miktarda maya içeren buharda pişirilmiş yulaf ezmeli kek (dondurucu gece versiyonu) - Yemeği

Sevdiğim ve sık sık yaptığım tembel bir erişte paylaşın. Erişte yapmak için bir ekmek makinesi kullanın ve düşük sıcaklıkta mayalamak için buzdolabını kullanın. Bir kase pirinç pişiriciyle istediğiniz zaman taze pişmiş, hijyenik ve sağlıklı kahvaltı yiyebilirsiniz. Rezervasyon fonksiyonu, çok tahıllı yulaf lapası veya beyaz yulaf lapası yapar veya gece boyunca iyi fasulyeleri ıslatır. Sabahları sıkılmış taze soya sütü ... Güzel bir gün, iyi bir kahvaltıyla başlar ^ _ ^ Angel Yüksek Aktif Kuru Maya Dozu: Küçük kaşığın yarısından biraz daha küçük olan 1 gr'lık küçük bir kaşık kullanın Aktivitesini ve son kullanma tarihinin geçip geçmediğini belirlemek için açıldıktan sonra dondurulmuş olarak saklanmalıdır. un 110 gram yulaf ezmesi 10 gram Az yağlı süt tozu 5 gram esmer şeker 5 gram (isteğe bağlı) Angel Yüksek Aktif Kuru Maya 0.3g (1g küçük kaşık yarısı daha az) Su 70 gram

Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve eşit şekilde karıştırın. Hamurun yoğrulması çok uzun sürmez (yaklaşık 5 dakika). Hamur biraz ıslak ve yapışkan. Kapattıktan sonra çıkarmadan önce 10 dakika kovada bekletin. Çok yapışkan olmadığında, biraz tozu alın ve hamuru yoğurarak bir top haline getirin, 4 parçaya bölün.

Her biri bir top halinde hafifçe yoğrulur ve kalıba yerleştirilir

Buzdolabına koyun

Doldurulmuş bir örtü ile sessiz kalın

Gecede 10 saat sonra çıkarın, oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat bekletin, vaktiniz olduğunda ısınmasına izin verin, sıcaklığa döndüğünde biraz büyüyecek, suyu yüksek ateşte kaynattıktan sonra 8 dakika orta ateşte çevirip 3 dakika yavaş yavaş pişirin Kapağı yavaşça açın ve çıkarın. Vaktiniz yoksa bir tencere kaynar su kaynatın, ardından buzdolabından çıkarın ve doğrudan tencereye koyun, yüksek ateşte 8 dakika devam edin, ocağı kapatın ve çıkarmadan önce 2 ~ 3 dakika pişirin