Buzdolabında tavuk butlarını ve çeşitli kökleri, kavunları ve sebzeleri doğrayın.
Yağı ekleyin ve kıyılmış sarımsağı kokulu ve hafif sarı renkte olana kadar karıştırın.
Tavuğu ekleyip kavurun.Rengi% 70 değişince biraz şeker ve biraz kırmızı şarap ekleyin Renk tamamen değişene kadar karıştırmaya devam edin Karabiber, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
Önce doğranmış havuçları ekleyin, karıştırın ve tencerede çorba kuruyana kadar tencereyi örtün, ardından kabak ve mısır tanelerini ilave edin ve üç ila beş dakika daha kavurmaya devam edin.
Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve çabucak kızartın.
Biraz tavuk özü ekleyin ve kavurun