Acı kabak
1 parça
Yağsız Kıyılmış Et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sirke, karabiber, karabiber Acı kabak nasıl karıştırılır 1 Çekirdek, yıkanır ve acı kabak dilimlenir 2 Tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, yağsız eti dökün ve kızartın 3 Acı kabağı tekrar dökün 4 Kızartmayı karıştırın 5 Son olarak tuz, sirke ve karabiber serpin ve pişirin.