Malzemeler
Chayote
1 parça
Bonfile
100 gram
havuç
30 g
Kurutulmuş mantar
6 çiçek
maydanoz
1
Doğranmış biber
1 çorba kaşığı
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, nişasta, yemeklik şarap, soya sosu, hafif soya sosu, balzamik sirke, tavuk özü, biber, soğuk su, soğuk su
Balık aromalı chayote 1 Bonfile rendeleyin, 1 çay kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın, birkaç damla yağ ekleyin ve tekrar iyice karıştırın, 10 dakikadan fazla marine edin.
2 Mantarı önceden ıslatın ve bir kenara koyun.
3 Lahanayı, havucu ve mantarı ıslattıktan sonra parçalayın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve kişnişi parçalara ayırın.
5 Küçük bir kase hazırlayın, biraz koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tavuk özü, uygun miktarda biber, yarım kase soğuk su ve daha sonra kullanmak üzere tatlı ve ekşi bir sos yapın.
6 Marine edilmiş kıyılmış domuz etini% 70 sıcak yağ tavasına koyun ve çabucak kızartın.
7 Et rengi beyazlaşınca kenara koyun.
8 Başka bir yağ kabı koyun,% 50 ısıtın, 1 yemek kaşığı doğranmış biber ve biraz fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağla karıştırın.
9 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve bir koku için kızartın.
10 Kıyılmış havuçları ve kıyılmış mantarı dökün ve iyice karıştırın.
11 Parçalanmış chayote ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Kızartılmış rendelenmiş domuz etini ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
13 Tatlı ve ekşi sosa nişasta ekleyin, iyice karıştırın, tencereye dökün ve hızlıca karıştırın.
14 Kişniş dilimlerini dökün ve biraz tuz ekleyin.
15 Çorba koyulaşınca tencereden çıkarabilir ve tencereden çıkmadan susam yağı dökebilirsiniz.
-
- Pırasa ile kızarmış patates
-
- Yumurta peynirli tost köfte
-
- Lahana Turşusu Tozu
-
- Yabanmersini Reçeli Kurabiyeleri
-
- Temiz su pelin yapışkan pirinç topları
-
- Kişnişli Turta
-
- Soğuk yuba
-
- Kızarmış nilüfer kökü # tazeli buradan #
-
- Sosisli Makarna
-
- ÇİÇEK yam toz kek-bebek maması takviyesi
-
- Krill kızarmış pırasa
-
- Yeşil ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Mercimek
