Malzemeler
Potherb hardalı
50 gram
Küçük sebzeler
30 g
Kıyılmış domuz eti
10 g
erişte
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, susam yağı, nişasta, hafif soya sosu
Salamura sebzeli domuz erişte uygulaması 1 Küçük yeşil sebzeleri yıkayın ve suyu süzün
2 Fazla tuzu çıkarmak için salamura sebzeleri birkaç kez durulayın.
3 Kıyılmış domuz etine hafif soya sosu, tuz ve su ekleyin, iyice karıştırın, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, ardından biraz yağ dökün, tadına bakmak için 30 dakika bekletin
4 Kıyılmış domuz etini soğuk yağ ile sıcak bir tavaya koyun ve karıştırın, tava kuruysa biraz su ekleyin. Kızartın ve servis yapın
5 Yeni bir tencereye başlayın, kızgın yağı küçük yeşil sebzelere koyun ve karıştırarak kızartın, ardından sıcak su ekleyin
6 Kaynattıktan sonra erişteleri karıştırın
7 Erişte yarı yarıya pişince potherb hardalı ekleyin
8 Erişte piştikten sonra rendelenmiş domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın
9 Son olarak tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin
-
- At Nalı Köfte
-
- Yeşil Papayalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Çin lahanası kızarmış domuz pastırması
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Vejetaryen kızarmış patlıcan parçaları
-
- Hardal, tofu, frenk soğanı köfte
-
- Kuşkonmazlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı elma sirkesi
-
- Sarımsak Artemisia
-
- Patates püresi
-
- Kıyılmış lahana
-
- Taze lotus kökü ve kereviz köfte
