Malzemeler
Siyah mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kırmızı biber, sirke, baharat, sarımsak, zencefil
Soğuk siyah mantar nasıl yapılır 1 Mantarı yıkayın ve küçük parçalara ayırın
2 Kırmızı biberi hazırlayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
3 Sarımsakları sarımsak ezmesi haline getirin
4 zencefil, bazı insanların zencefil yemeyi sevmediğini düşünürsek ince şeritler halinde kesin
5 Doğru miktarda biber hazırlayın
6 Siyah mantarı tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin, kaynatın ve mantar pişirin
7 Tencereyi ısıtın, yemeklik yağı ekleyin, biberi dökün ve tadı gelene kadar kızartın
8 Kırmızı biberleri dökün ve biberin lezzetini elde etmek için kızartın
9 Soğutulmuş siyah mantarı dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin
10 Sirke, tuz ve baharatları koyun
11 tabak
-
- İstiridye mantarı ve salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Ev yapımı hünnap macunu dolgusu
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Tavşan Ekmeği
-
- Havuç Kokulu Pirinç
-
- Hong Kong Tarzı Laba Congee
-
- Tatlı Tortilla
-
- Domuz burger
-
- Marul ve Kral Pleurotuslu Çırpılmış Yumurta
-
- Muzlu milkshake
-
- Wenzhou yağsız köfte-sokak lezzeti evde kolayca yapılır
-
- Arpacık Yumurta
