Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, sarımsak, sarımsak Patates cipsi nasıl kokulandırılır 1 Patatesleri soyup yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Sarımsakları ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 3 Tencere sıcakken uygun miktarda fıstık yağı koyun, çünkü patates nişastası daha fazladır, bu nedenle macun kabından kaçınmak için biraz daha yağ koyun. 4 Yağ sıcakken, sarımsak ve patates dilimlerini ekleyin ve iki ila üç dakika karıştırın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Az miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda sirke koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkabilir.