Malzemeler
Yengeç
800 g
Yardımcı maddeler: yağ, nişasta, 20 gr, zencefil, 5 gr, sarımsak, 4 gr, Çin biberi, 3 gr, arpacık soğanı, 4 gr, kuru biber, 4 gr, Pixian Douban, 6 gr
Baharatlı deniz tarağı yengeci nasıl pişirilir 1 Deniz tarağı yengecini yıkayın ve suyu boşaltın.
2 Yengeç kuyruğunu çıkarın
3 Yengeç solungaçlarını ve yengeç midesini çıkarın ve ikiye bölün.
4 Sırayla temizleyin
5 Yengeç parçalarını ince bir nişasta tabakasıyla eşit şekilde batırın.
6 Isıtmak için tavaya yağı koyun, tavaya koyun ve kızartın
7 Yengeç kabuğu gevrek hale gelene kadar kızartın
8 Yedek için çıkarın
9 Zencefil, sarımsak, yeşil soğanı eğik dilimlere dilimleyin, kuru kırmızı biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda Pixian su teresi
10 Yeşil soğanı, zencefili, kuru kırmızı biberi, karabiberi, sarımsak dilimlerini tavaya koyun ve koku ve baharatlı tadı elde etmek için kızartın
11 Pixian Douban Ekleyin
12 Eşit şekilde karıştırın
13 Kızartılmış yengeç parçalarını ekleyin, hızla eşit şekilde karıştırın ve ardından tavadan çıkarın
14 Yükleme
-
- Zeytin ve fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Kızarmış pirzola
-
- Uzun kavun midye çorbası
-
- Tavada kızartılmış Jinchang Balığı
-
- [El Yapımı Gıda] İtalyan Focaccia
-
- Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Beitofu
-
- Haşlanmış Çelik Kabuklu
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Mantar ve yeşil biberli tavada kızartılmış patates
-
- Kızarmış bambu çekimleri
