g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuk Mısır Salatası - Yemeği

Malzemeler

tavuk göğsü

1 parça

marul

1 ağaç

Acı krizantem

1 ağaç

Aksesuarlar: Karabiber, biraz tuz, 2 gr mısır aroması, salata sosu

Tavuk mısır salatası uygulaması 1 malzemeleri hazırlar;

2 Tavuk göğsü yıkayın, fasyayı çıkarın, küçük parçalar halinde kesin, uygun miktarda tuz ve biraz taze çekilmiş karabiberle iyice karıştırın ve bir saatten fazla marine edin;

3 Marul ve acı krizantemleri tuzlu suya batırın, 15 dakika sonra yıkayın ve çıkarın, suyu kurutun ve kenara koyun.

4 Çeri domatesleri ve mor lahanayı yıkayıp kenara koyun;

5 Tatlı mısır taneleri dondurulur, su kaynatıldıktan sonra daha sonra kullanmak üzere alınır;

6 Tavayı bir fırça ile biraz yağ ile fırçalayın,

7 Tencere sıcakken, marine edilmiş tavuğu ekleyin, her iki tarafı da biraz altın renginde renklenene kadar kısık ateşte kızartın, ardından servis edin, kenara koyun.

8 Kızarmış tavuk göğsü;

9 Düz bir tabak alın, marulu büyük parçalara ayırın ve acı krizantem kökleri tabağın ortasına, yaprakları dışa bakacak şekilde tabağın dibine yerleştirin ve çeri domatesleri ikiye bölerek tabağın etrafına yerleştirin.