Domuz Karaciğeri ile Tavada Kızartılmış Domuz Topları - Yemeği
Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Domuz karaciğeri
100 gram
köfteler
8 kapsül
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil
Çin lahanası ve domuz ciğeri ile domuz köfte nasıl kızartılır 1 Çin lahanası, köfte ve domuz ciğeri Domuz karaciğerini önceden yıkayın, ince dilimler halinde kesin, kanı çıkarmak için temiz suya batırın. Kıyılmış zencefil, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile karıştırın.
2 Karaciğeri sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın.
3 Lahanayı koyun ve kavurun.
4 Köfte koyun
5 Yeterli miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
6 Uygun miktarda tuz koyun ve tavayı başlatmak için eşit şekilde karıştırın.
