Fener Festivali - Yemeği
Yapışkan pirinç unu uygun miktarda siyah susam tohumu (pişirilmiş) uygun miktarda esmer şeker uygun miktarda yemek kaynar su biraz
1. Uygun miktarda yapışkan pirinç unu alın, biraz kaynar su ekleyin, karıştırın ve hamur haline getirin
2. Doğru miktarda çörek otu ve esmer şekeri eşit miktarda karıştırın (tatlı seviyorsanız daha fazla esmer şeker koyabilirsiniz, esmer şekeri sevmiyorsanız beyaz şekere de geçebilirsiniz, belki annemin etkisiyle esmer şeker koymayı severim)
3. Ortada kalın ve ince bir kek oluşturmak için elinizle bir ajanı yuvarlayın ve elinizle ezin ve karışık dolguya ince dış kenarları yerleştirin.
4. Bir kenara koyun ve yuvarlayın (o sırada yemiyorsanız, buzdolabının dondurucusuna koyun)
Fermente meyve fener
önceki
Renkli Fener Festivali
Sonraki
