1. Gerekli malzemeler
2. Suyu kaynatın, erişteleri pişirmek için tencereye uygun miktarda tuz ekleyin
3. İhtiyacınız olan malzemeleri daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin
4. Önce yumurtaları kızartın
5. Yağ sıcakken, edamame ve yeşil soğanı tencereye koyun ve pişene kadar karıştırın.
6. Salatalığı tavaya ekleyin ve kızartın
7. Tencereye domates, uygun miktarda su, tuz, şeker ve karabiber ekleyin ve bir sosla karıştırın.
8. Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve beş dakika pişirin, güveç tavadan çıkmadan önce tavuk özü ekleyin
9. Erişteler piştikten sonra bir kaseye koyun, pişmiş erişteleri dökün, besleyici ve lezzetli domates yumurtalı erişteler hazır!