Mısır ve bambu mantarlı haşlanmış tavuk ayağı çorbası - Yemeği
1 mısır 5-6 bambu mantarı 2 tavuk ayağı 2 tavuk taşlığı 1/2 havuç Tuz miktarı
Mısırı durulayın ve 5 parçaya bölün, havucu yuvarlak parçalara kesin, tavuk ayağı ve tavuk taşlıklarını birkaç dakika sıcak suyla durulayın, ardından tüm malzemeleri soğuk su dolu bir tencereye koyun ve pişirin
Ek olarak, bambu mantarı lekeyi yumuşatmak için ılık suya batırılır.
Yaklaşık 25 dakika pişirin, sonra ıslatılmış ve durulanmış bambu mantarını 20 dakika daha kaynamaya koyun, tencereye başlamadan önce uygun miktarda tuz ekleyin.
Küçük bir tencere taze ve tatlı çorba, bambu mantarı ve en sevdiği kızın içmesi için malzemelerle dolu ~ (çünkü kızımın yemesi için, bambu mantarı cömertçe pişirilir ve küçük parçalara kesilmez ^ ^)
