1. Malzemeleri, saç kuyruğunu, yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
2. Saç kuyruğunu yıkayın. 15 dakika tuzla marine edin.
3. Soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın. yedek
4. O kapta balık baharatları, şeker, tuz, tavuk özü, sirke ve et suyu hazırlayın. Yeşil soğan zencefil kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, yağ tüketimi, şarap pişirme / eşit şekilde karıştırın.
5. Daha sonra kullanmak için balık sosu ile karıştırın.
6. Ahtapot iyi marine edilmiştir. Kuru un ile batırın
7. Altın rengini alana ve yüzey biraz sertleşene kadar kısık ateşte kızartın.
8. Altın yağ kontrolünü tencereden çıkarın ve bir kenara koyun.
9. Tencereye biraz yağ koyun. Tavada kızartılmış frenk soğanı.
10. Kızarmış ahtapotu koyun ve kavurun.
11. Balık aromalı suyu ilave edin ve tadına bakmak için kızartın.
12. Islak nişasta kalınlaşır, sadece suyunu toplayın.
13. Suyu çok kuru hasat etmeyin, biraz bırakın, sıcağı kapatın ve satış yapın.
14. Doğranmış yeşil soğanı ve kuru biberi serpin ve servis yapın.
15. Bitmiş resim.