1. Saç kuyruğunu temizleyin.
2. Ahtapotu bir kaseye koyun, biber, anason, şarap ve tuz ile iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
3. Ahtapotu bir tavaya dökün ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
4. Kızarmış ahtapot birçok insanın favorisidir, ancak kızarmış balığın tadı dayanılmazdır. Nasıl yapılır? Sadece bir mum yak ve sorun değil.
5. Kızarmış ahtapot da aynen öyle,
6. Balıkları kızartırken bir havuç hazırlayabilirsiniz. Soyulmuş.
7. Turpları şeritler halinde kesin.
8. Şimdi konuya giriyoruz. Havuç bahçesini düdüklü tencerenin dibine yerleştirin.
9. Ardından kızarmış ahtapotu turpun üzerine koyun.
10. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve ardından uygun miktarda soya sosu, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ve şeker dökün. (Tuz koymaya gerek yoktur, en iyisi esmer şeker koymaktır.)
11. Son olarak, genellikle herhangi bir bileşen içermeyen su ekleyin.
12. Düdüklü tencere vanayla kapatıldıktan sonra 3 saat kısık ateşte pişirin.