Malzemeler
Yumurta
5
Yardımcı maddeler Salata yağı 50g süt 55g şeker 70g düşük glutenli un 60g çırpılmış krema 400g sarı şeftali uygun miktarda pudra şekeri 40g mısır nişastası birkaç damla beyaz sirke
KITTY kedi meyveli kremalı kek nasıl yapılır (detaylı) 1 Tencereye 10 gram şeker ile süt ve salata yağı ekleyin
2 Kaynatın, soğuması için ısıyı kapatın
3 Ayrı yumurta beyazı ve sarısı
4 El ile ısıttıktan sonra elenmiş düşük glüten unu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Karıştırdıktan sonra her seferinde bir tane daha ekleyerek yumurta sarılarını ekleyin.
6 Yumurta aklarına az miktarda mısır nişastası, beyaz sirke ekleyin, sert köpürene kadar çırpmak için üç kez şeker ekleyin
7 Çırpılmış yumurta beyazlarının ve yumurta sarılarının üçte birini eşit şekilde karıştırın.
8 Yumurta beyazının üçte ikisini eşit şekilde geri dökün
9 Yumurta akını ve yumurta sarısını eşit şekilde ezin
10 KITTY kedi kalıbına dökün, kabarcıkları sallayın,
11160 derecede 55 dakika pişirin, ardından soğutun
12 Soğuduktan sonra kekin yüzeyi
13 Kalıplarını dikkatlice açın
14 Pastayı üç kat halinde düz olarak kesin
15 Çırpılmış krema ve pudra şekeri sertleşene kadar dövmek için
16 Alt tabakaya çırpılmış krema ekleyin
17 Sarı şeftali eti ve hafif krema ekleyin
18 Üst katmanı örtün
19 Pastanın etrafına krema sürün
20. Çikolata krema poşetinde eritilir ve KITTY şekli pastanın yanında sıkılır
Gözlerinizi saat 21'de açın, şapka olarak çilek kullanın ve yüzünüzdeki çiçekleri sıkmak için çiçek ağızlarını kullanın
22 Çilek çiçeğinin ortası mango ile süslenir ve reçel küçük bir ağız olarak kullanılır. Pasta bu şekilde bitti.
-
- Bira tavuğu
-
- Kuşkonmaz ve Karides Köftesi
-
- Baharatlı Kızarmış Nehir İstiridye
-
- Haşlanmış balık
-
- Karidesli Rezene Turtası
-
- Susam
-
- Mikrodalga ızgara karides
-
- Kızarmış pirzola
-
- Ekşi yeşil fasulyeli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Alıç kızartması
-
- Tatlı ve vişneli turp çiçekleri
-
- Rahat Pırasalı Kek
