Minimalist ağır cheesecake - Yemeği
Salgın sırasında her yerde yemek yiyemeyen kız kardeşim için biraz eğlenin. Mısır nişastası olmaması kesinlikle imkansız. En az malzemeye indirildi. Ha, en az malzemeyle en iyi seçim ... Peynir (krem peynir) 230-300 gram arası Süt 100 gram Yumurta 2 parça Mısır nişastası 20 gram şeker 40 gram Limon suyu 2 gram
Aşama 1
Öncelikle peyniri, sütü ve şekeri tamamen eritin, kısık ateşte ısıtın ve parçacık kalmayıncaya kadar elle çırpmak için çırpma teli kullanın. Süt sıcaklığı 30 dereceyi aştığında ateşten uzaklaştırılması gerektiğini unutmayın. Tamamen kaynaştıktan sonra, düşük hızda eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın. Yapabilmek;
Adım 2
Sonra yumurtayı ekleyin ve düşük hızda eşit şekilde karıştırın, bir yumurtayı koyun ve diğerini eklemeden önce iyice karıştırın;
Aşama 3
Mısır nişastasını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, limon suyunu damlatın, bir sonraki adımı tamamlamak için hamuru karıştırmaya devam edin, bir tencereye koyun ve fırında bekleyin.
4. adım
Fırının dibine 2/3 su ekleyin, 160 derecede 5 dakika ön ısıtma yapın ve hamuru 160 derecede 60 dakika yukarı aşağı pişirin;
Adım 5
Fırında pişirin ve yemek için 3 saatten fazla buzdolabına koyun. Buzdolabına koyup yediğinizden emin olun!
6. Adım
7 inçlik bir resim ekleyin, belirli yöntem için açıklamalara bakın.
