Aşama 1
Kuzu yahnisi için ana malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Kuzuyu parçalara ayırın ve kanı çıkarmak için yaklaşık bir saat suda bekletin. Neyi sevdiğinizi görmek için kuzu eti seçin. Kuzu pirzolası ve kuzu budu tamam. Bugün daha az yağlı olan kuzu budu seçtim, bu yüzden yağlı olma konusunda endişelenmeyin.Aşama 3
Tencereye temiz su ilave edilir, kana batırılmış koyun eti tencereye konur, yüksek ateşte kaynatılır ve 5 dakika pişirilir, koyun eti akan su verilir, yüzey köpüğü çıkarılır, koyun eti çıkarılır ve temizlenir.4. adım
Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ dökün, zencefili tencereye dökün ve aromayı kızartın.Adım 5
Kuzuyu tencereye dökün ve yüzey hafif sarı olana kadar yüksek ateşte karıştırın. Koyun eti hafif sararıncaya kadar kızartın ve daha sonra pişirin, bitmiş ürün daha gevrek olacaktır.6. Adım
Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şekeri koyun etine ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırıp kızartın ve her koyun eti parçasını soya sosu ile kaplayın.7. Adım
Daha sonra kuzuyu örtmek için tencereye ılık su dökün. Burada pişirmek için en iyisi ılık su kullanmaktır.Ilık su kuzunun olgunlaşmasını kolaylaştırabilir ve haşlanmış kuzu çorbası daha lezzetli olabilir.Sonra bu tür çorbayı pirinci kavurmak için kullanın, pirinç daha lezzetli olur. Yüksek ateşte kaynatın, 3 dakika pişirmeye devam edin, kısık ateşe çevirin ve pişirin.8. Adım
Kuzuyu pişirirken havuçları hazırlayın, havuçları başından kesin, temizleyin ve ocağı kesin. Ocak bloğu, havucu yavaşça döndürerek küçük parçalara ayırmaktır.Eti pişirirken havuç kesme ocak bloğu sadece güzel görünmekle kalmaz, yemek yerken de çok keyiflidir.9. Adım
Kesilmiş havuçları tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın, karıştırın, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirmeye devam edin.10. adım
Bir kutu Arowana küçük taze pirinç hazırlayın, pirinci bir pirinç tenceresine dökün, yıkayın, suyu süzün, bugün koyun eti pişirilmiş pirinç yaptık, su eklemeye gerek yok, sadece koyun çorbasını kullanın.11. adım
Kuzu eti yarı pişene kadar pişirin ve tuz ekleyin.Adım 1/2
Bir kaşık kimyon tozu eklemek sadece çok fazla koyun kokusunu gidermekle kalmaz, aynı zamanda koyun eti lezzetini de arttırır.13. adım
Koyun eti ve havuçları çıkarın, koyun eti çorbasını süzün, pirinç tenceresine dökün ve yemek pişirmek için kullanılan su miktarı hemen hemen aynı olur, sonra koyun eti ve havucu koyun.14. adım
Normal bir pişirme programını başlatmak için pirinç pişirici pişirme düğmesine basın. Zaman doldu, kapağı aç, vay canına, koku keskin.Adım 15
Kuzu gevrek ve balmumudur, havuçlar tatlı ve yumuşaktır, ağızda erir, pirinç çorbayla doludur, taneler farklıdır ve tadı yağlıdır16. adım
Soğan köpüğü serpin. Koyun haşlanmış pirinç o kadar lezzetli ki uçuyor.Bu evde kalma gününde size iyi bir ruh hali getirmeyi, daha besleyici ve sindirimi kolay yiyecekler yemeyi ve fiziksel zindeliğimizi güçlendirmeyi umuyorum.