Yumurta
2 parça
Tereyağı
80 g
Süt
120 ml
Düşük glütenli un
170 g
Aksesuarlar Tuz 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı kakao tozu 15g ince şeker 50g Kakao Amerikan waffle'ları nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, kakao tozu ve kabartma tozu ile eleği karıştırın 2 Tereyağını parçalara ayırın ve eriterek sıvı hale getirin 3 Çırpılmış yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın 4 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 5 Süt ekleyin ve şekeri tamamen eritmek için eşit olarak karıştırın 6 Tarife tuzu koyun ve iyice karıştırın 7 Tozu eleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın 8 Hamuru krema poşetine koyun 9 Kalıbı eşit şekilde sıkın, kalıbı kaldırın ve havayı sallamak için birkaç kez bırakın 10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta seviye 170 derece 15 dakika 11 Fırından çıktığı kadar iyidir, kalıp yapışkan değildir ve işlem sırasında kalıp serbest kalır 12 Çikolata sosunu sıkın, dış kabuğu biraz gevrek, kalp hala yumuşak, nefis kakaolu waffle 30 dakikada yapılır