Bu hammaddeleri hazırlayın
Şişeyi yıkayın ve fırında sterilize edin.
Zencefili çiftlikten aldım. (Zencefili aldım ve normal geliyor.) Çiftlikten gelen zencefilin güçlü bir zencefil tadı var
Bu tür şeyleri çıkarmak için bıçak kullanmalısınız.
Girintiyi kesin
Hünnap yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Siyah susam, wolfberry, dut ve longan sırılsıklam
Çin wolfberry yumuşak
Dutları temizleyin
Longanı ıslatın ve kabuğu çıkarın
Longan kabuklu
Siyah susam tohumlarını önceden karıştırın ve temizleyin
İkinci adım için hazır
Bombardımandan sonra longan eti
Hünnap
Hünnap eti
Zencefili küçük parçalar halinde kesin
Suyu sıkmak için duvar kırıcıya 500 gram saf su ve zencefil ekleyin
Zencefil kalıntısını gazlı bezle süzün
Zencefil suyu
Çin wolfberry suyu
Bir macun yapmak için siyah susam tohumları ve zencefil suyu ekleyin
Hünnap eti, zencefil suyu ile hünnap püresi haline getirilir.
Longan eti, dut kırıcı ile hamur haline getirilir.
Hepsi daha kalın dipli büyük, derin bir tencerede karıştırılır
Son adımda esmer şeker ekleyin
Pişirmeye başla
Bir saat sonra durum yavaş yavaş kalınlaştı
İki saatlik durum hemen hemen aynıdır ve karıştırma sırasında bariz bir direnç vardır, kaynatırken tam donanımlı olmalısınız, aksi takdirde yanması kolay olacaktır.
Yaklaşık iki saat
Soğuduktan sonra çok kalın!
Sterilize edilmiş cam şişeye koyun, ağzı kapalı olarak bir ay oda sıcaklığında tutun ve altı ay buzdolabında saklayın Kaynatılanlar nispeten kalındır ve iyi korunmuştur.
Sabah bir bardak ılık kahverengi şekerli zencefilli hurma kreması için gün boyu ılık olacak!