Güneş bugün gerçekten çok güzel, tatlı kokulu osmanthus çiçek açıyor, önce eserlerimden bazılarının tadını çıkaralım
Güneş tam doğru, esinti tam doğru
Kümeler halinde seçmek, daha sonra seçmek daha kolay olacak
Osmanthus seçildi
Toplama sürecinde zahmetli bir işti. 2 saatimi aldığımdan sonra kendim yiyorum.Dikkatli ol, küçük sapları da aldım, sadece çiçeklerini bıraktım
Seçilmiş tatlı kokulu osmanthus, güzel mi?
Önce tozu temizlemek için temiz su ile durulayın, suyu boşaltın, tuz serpin ve elle iyice karıştırın.Bu adım esas olarak sterilizasyon ve böcek ilacı içindir.Karıştırdıktan sonra birkaç dakika bekletin. Çok fazla tuz kullanmamayı unutmayın, aksi takdirde osmanthus kararacaktır. Daha sonra yüzeydeki tuz lekelerini temiz su ile durulayın, hızlıca dağıtın ve yüzeyde nem kalmayıncaya, kurumaya gerek kalmayana kadar güneşte üfleyin.
Son olarak monte edilebilir.Cam şişe sterilizasyon için önceden kaynatılır ve sonra kurutulur.Önce bir kat osmanthus koyun, sonra bir kat bal koyun vb. Son olarak, çok fazla doldurmayın, biraz boşluk bırakın ve bir plastik sargı tabakası kapatın. Kapağı tekrar kapatın ve 3 gün buzdolabına koyun. Bir süre bırakın, osmanthus bu şekilde tepeye çıksın Çiçek ve balın iyice karışması için bir süre sonra şişeyi ters çevirmeyi unutmayın.
Bitmiş ürün!
Osmanthus balı yemenin yolu baldan farklı değildir ancak unutulmamalıdır ki osmanthus balı tatlı ve lezzetli olsa da fazla yemeyin, kolayca mide-bağırsak rahatsızlığına neden olur.