1 Tencereye su koyun ve kaynatın. Bir kaşıkla yapışkan pirinç ununa biraz su dökün (üzerine biraz su ekleyin, her seferinde çok fazla eklemeyin)
2 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
3 ve pürüzsüz ve yapışmaz bir hamur haline getirin
4 Beyaz hamurun küçük bir kısmını çıkarın ve pancar tozuna dökün, ellerinizle eşit şekilde yoğurun
5 Küçük dozlara bölün, ellerinizle sıkın, kırmızı fasulye ezmesiyle sarın ve küçük toplar halinde yuvarlayın
6 Kırmızı hamuru oklava ile yuvarlayın, yuvarlak bir aşındırıcı aletle gözleri, burnu ve kulakları bastırın ve bir bambu sopayla burun deliklerini delin
Sevimli domuz köfteleri hazır
Çok mu tatlı * ^ o ^ *
Bu tür yapışkan pirinç toplarını sever misin?