Armut Soslu Kaburga - Yemeği
"Armut suyunda marine edilen etin özel bir meyvemsi aroması var ve uzun süreli kavurma kaburgaların parlak ve tereyağlı olmasını sağlıyor, dışı yumuşak ve içi yumuşak, pürüzsüz ve lezzetli." Malzemeler
- Domuz kaburga 500 g
- havuç Yarım kök
- soğan Yarım
- Sydney 1 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- soya sosu 10 gram
- bal Doğru miktar
- tuz 2 gram
- Beyaz susam Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Armut çekirdeksizdir ve bir meyve sıkacağı ile sıkılır.
-
Soğanı doğrayın, sarımsağı ezip sarımsak ezin ve havucu kalın dilimler halinde kesin.
-
3 Kaburgaları çalkalayın ve suyu süzün, soya sosunu, pişmiş susam tohumlarını ve uygun miktarda tuzu armut suyuna ekleyin, içine dökün ve marine edin (10 saat buzdolabında bırakın).
-
4 Kalın havuç dilimlerini fırın tepsisine koyun, ardından pirzola ve sarımsak ezmesini koyun.
-
5 karelik fırın, -180 geleneksel pişirme modunu seçer, kalay folyo kapanır, ön ısıtmadan sonra yerleştirilir ve 90 dakika pişirilir.
-
6 Pişirdikten sonra, kaburgaları çıkarmak için kalay folyoyu yırtın ve bir kat bal sürün.
-
Geleneksel pişirme modunda 7 kare fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin; kaburgaların yüzeyi güzel karamel rengi olacaktır.
Acılı Çırpılmış Yumurta
önceki
Kuaishou Sarımsak Altmışlı
Sonraki
