g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Patates Cipsi - Yemeği

"Patates arteriosklerozu önleyebilen protein açısından zengindir, tansiyonu düşürür, yaşlanmayı geciktirir ve aynı zamanda depolanmaya karşı dirençlidir. Dünyanın en önemli beş mahsulünden biridir. Kocamın düzgün Yunnan halkı en çok patates yemeyi sever. Neredeyse her öğün patates. Bugün, kocamın bana yapmayı öğrettiği bir parçayı paylaşacağım, um ... adını Sarımsaklı Patates Cipsi adını verdim. " Malzemeler

Patates Doğru miktar

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Acılı erişte Doğru miktar

Sarımsak Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Patatesleri hazırlayın, soyun, yıkayın ve dilimleyin.
2) 4,5 diş sarımsağı, uygun miktarda acı biber noodle'ına, kıyılmış sarımsak içine doğrayın.
3 Tavadaki yağı önceden ısıtın.
4 Yağ sıcakken patates dilimlerini karıştırıp kavurun.İşlem sırasında sürekli karıştırıp kızartmak gerekir çünkü patates nişasta içerir ve yapıştırması kolaydır.
5 Patatesler biraz çıtır olana kadar kızartıldığında, sarımsak ekleyebilir, sarımsağı ekleyebilir ve birkaç dakika karıştırabilirsiniz. (Bu kişisel zevkinize göre ayarlanabilir. Bunu yapıyorum çünkü kocam çıtır çıtır patatesleri yemeyi seviyor. Daha önce koyabilirsiniz.).
6 Doğru miktarda tuz ve MSG'yi ayarlayın.
7Son olarak acı biberleri ekleyin ve iki kez karıştırın, iyice karıştırın ve tavadan çıkacaktır.
8 bitmiş resim! Acılı noodle'ları koyduğunuzda dikkat edin ve iyice karıştırın.Çok uzun süre kızartmayın, aksi takdirde lapa olur.Fotoğraf çekmedeki gecikme yüzünden biraz duygusalım.

İpuçları

Hafif yiyecekler yemeyi seven bebekler, kırmızı biber erişte ekleme adımını atlayabilir ve doğrudan sarımsak ekleyip kızartmayı karıştırabilir. Neden patatesleri sotelemeden önce sarımsak eklemiyorum çünkü daha sonra ekledikten sonra daha güzel kokulu olacağını düşünüyorum. Sarımsak kokusu var ve sarımsak daha fazla Ne kadar çok olursa o kadar güzel kokuludur Sarımsak ile sarımsak arasında hala küçük bir fark vardır.Ayrıca sarımsak, patatesler neredeyse hazır olduğunda ilave edilmelidir, aksi takdirde kızartması kolay olur.

Claypot kıyılmış domuz eti kızarmış tofu

Kızarmış Pomfret