"Çilek herkesin sevdiği meyvelerden biridir. Sadece parlak renkli, lezzetli ve sulu, hoş aromalı bir meyvedir. Halk için uygun besleyici bir meyvedir. Çilek reçeli yapıp ekmeğin üzerine koyun Yoğurtla servis edildiğinde veya eşleştirildiğinde kesinlikle lezzetlidir. " Malzemeler
çilek Bir pound
Aksesuarlar
kristal şeker Bir pound
Tatlı ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 taze çilek
2 Kirleri çıkarmak için on dakika hafif tuzlu suda bekletin.
3 Sapı yıkayın ve çıkarın.
4 Küçük parçalar halinde kesin ve emaye tencereye koyun.
5 Kaya şekerini dökün.
6 Cam şişeyi kaynar su ile sterilize edin.
7 Tencereye biraz su ekleyin.
8 büyük ateş kaynatıldı.
9 Orta ve kısık ateşte yavaşça pişirin. (Tencereye yapışmamak için dönem boyunca sürekli karıştırmanız gerekir)
10 Çorba kalınlaştığında ocağı kapatın, cam şişeye koyun ve soğumaya bırakın ve buzdolabında ağzı kapalı bir şekilde bir ay saklanabilir.
İpuçları
Evde ne varsa kullanabilirsin, özel bir kural yok. Tatlı seviyorsanız biraz daha şeker koyun.