Soyulmuş bezelye
500 g
Şeker
100 gram
Su miktarı Bezelye sarısı nasıl yapılır 1 Soyulmuş bezelyeyi bir gece temiz suda bekletin 2 Temiz suya batırılmış bezelye ekleyin ve su bezelyeleri kaplayabilir. 3 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık bir saat buharda pişirin, hafif bir bükülme ile toza dönüşecektir. 4 Beyaz şekeri sıcakken ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar iyice karıştırın 5 Bezelye ezmesini mutfak robotuna dökün 6 Çırpma daha hassastır, eğer su daha fazlaysa, tekrar pişirin, koyulaşana kadar pişirin 7 Yapışmaz bir fırın tepsisine dökün, bende yoktu, bu yüzden seramik bir kaseye döktüm 8 Bir spatula ile düzleştirin ve bir kat parşömen kağıdı ile örtün 9 Tamamen soğuduğunda ve küçük parçalar halinde kesildiğinde bükülebilir 10 Çizgi film şekilleri yapmak için çerez kalıplarını da kullanabilirsiniz.