kabak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, un, su Detoksifikasyon ve kilo kaybı için balkabağı turtası 1 Kabak etini soyun ve bir süre için dilimleyin ve tuzu çıkarın 2 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 3 Az miktarda un ekleyin 4 Hamurun kuruluğuna ve ıslaklığına bağlı olarak az miktarda su ekleyip iyice karıştırın 5 Tavayı ısıtın ve biraz yağ kaplayın 6 Doğru miktarda hamur dökün 7 Her iki tarafı da altın olana kadar orta ve kısık ateşte kızartın ve iyi pişmiş olur. 8 dilim ve tabak, tamam