Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"Çekirdekler kışın eski ve pahalıdır, ancak haşlanmış erişte gibi diğer yemekler yemeyi sevmez, ne kadar pahalı olursa olsun, yumuşak bonfile kavrulmuş ve güzel kokuludur." Malzemeler
- İpeksi Fasulye 600 g
- Bonfile 300 gram
- Taze erişte 300 gram
- domates 150 g
- soğan 30 g
- Arpacık soğanı 10 g
- Sarımsak 10 g
- zencefil 1 g
- Mısır unu 1 çay kaşığı
- Şarap pişirme 5 g
- soya sosu 10 g
- tuz 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
2Aksesuarlar hazır
-
Mısır nişastası serpilmiş ince şeritler halinde kesilmiş 3 bonfile
-
4 Mısır nişastasını ellerinize serpin ve daha yumuşak olması için iyice karıştırın
-
5 Wok'a yağı dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ve soğanı kokulu hale getirin.
-
6 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın
-
7 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
Tadına bakmak için biraz soya sosu ekleyin
-
9 Kırık fasulyeleri koyun
-
Fasulyelerin rengini değiştirmek için fasulyeleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
11 domates ekleyin
-
12 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın, tuz pişirme için normalden biraz daha fazladır
-
13 Erişteleri kaynattıktan sonra eşit şekilde serpin
-
14 Örtün ve pişirin
-
15 tamamlandı
-
16 Kızarmış Domuz Erişte
İpuçları
Erişteleri yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve erişte pişene kadar pişirin ve sebzelerle iyice karıştırın. Erişte yumrulu hale gelirse, erişteleri önceden biraz yemeklik yağ ile karıştırabilirsiniz Safran
Sonraki
