Kavrulmuş Acı Sos ve Susam Yapraklı Tavuk Baget - Yemeği
Kırmızı dolmalık biberleri kesin, çekirdeklerini ve beyaz filmini çıkarın ve kırmızı dolmalık biberlerin yüzeyi kavrayıncaya kadar diş sarımsakla birlikte fırında kavurun, kırmızı dolmalık biberleri uygun büyüklükte bir kaba sıcakken koyun ve soğuyana kadar streç film ile örtün ve çıkarın. Kırmızı tatlı biberin kabuğunu soyun ve sadece etini alın! Sarımsağın havasız olmasına gerek yoktur, kabuğunu çıkarmak için 1 diş alın ve sadece sarımsak çekirdeğini alın! Sarımsak dişleri küçük boyutlarından dolayı kavurma işleminin ortasında çıkarılır!
Kemiksiz tavuk but bifteği, her iki tarafına da tuz ve iri karabiber serpilir; Macar kırmızı biber tozu serpin ve tavuk derisinin kenarına eşit bir şekilde yayın ve bir kenara koyun.
Soğanı parçalayın, arpacık soğanı ince ince doğrayın ve tencereyi küçük bir parça tuzsuz tereyağı ile güzel kokulana kadar kızartın. Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
İyi kırmızı tatlı biber posası, sarımsak çekirdekleri, küçük bir avuç susam yaprağı, tuz, iri karabiber, sotelenmiş yumuşak soğan ve kıyılmış arpacık soğanı püre benzeri bir sos yapmak için işlemciye koyun. yedek
Tavuk butlarını soğanla aynı tencerede kızartın. Tavuk yağını almak için tavuk derisini kızartın, ters çevirin ve tavuk butları tamamen pişene kadar kızartın. Kombinasyon: Kavrulmuş tatlı biber püresini bitmiş tabağa koyun, tavuk butlarını üstüne koyun, üstüne uygun miktarda susam yaprağı koyun ve tüm bitmiş ürünü uygun miktarda balzamik kırmızı şarap sirkesi ile dökün, tamam!
Kavrulmuş tatlı biber sosu tükenmez Ertesi sabah simitlerin üzerine serpilir, marul yaprakları ve haşlanmış yumurta ilave edilir, lezzetli ve besleyici bir yemektir!
