pirzola
200 g
domates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, soya sosu, çay ağacı mantarı 60g Domates sparerib çorbası nasıl yapılır 1 Domates ve çay ağacı mantarlarını yıkayıp kenara koyun 2 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin ve uygun miktarda yağ, tuz, soya sosu ve mısır nişastası ile marine edin Çorbanın kalitesini etkileyeceğinden çok fazla soya sosu koymamayı unutmayın; domatesleri küçük parçalara kesin; çay ağacı mantarlarını küçük parçalar halinde kesin 3 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve domatesleri karıştırarak kızartın 4 Çay ağacı mantarı ve su ekleyin, malzemeleri suyla kaplayın 5 Suyu kaynatın, ardından marine edilmiş pirzolaları ekleyin 6 Tavayı 10 dakika kapatın, orta ateşte pişirin 7 Tuzla baharatlayın ve hafifçe pişirin