Xianggan
6 parça
Frenk soğanı
2 parça
Yardımcı maddeler: biraz yağ, küçük yabani sarımsak, birkaç kırmızı biber, 2 soya fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, biraz acı biber sosu Güzel kokulu ve kuru baharatlı kızarmış sos uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kurutulmuş kokulu şeritler halinde kesin, pırasayı dilimler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin ve kırmızı biberi doğrayın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, yüksek ateşte% 50 ısıya ısıtın, kurutulmuş kokuyu dökün, kısık ateşte ayarlayın, kokulu kuruyana ve altın sarısı baloncuklar görünene kadar kızartın, kenara koyun. 4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 50 ateşte ısıtın, kısık ateşte çevirin, soya fasulyesi ezmesi, sarımsak dilimleri ve kırmızı biber ekleyin. 5 Kokulu olana kadar kızartın, kızartılmış kokulu kuruyana kadar ekleyin. 6 Yüksek ateşe getirin, hafif soya sosu, acı biber sosu ve biraz şeker ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın. 7 Son olarak, pırasa ve yabani sarımsağın sarımsak filizlerini ekleyin ve birkaç kez hızla karıştırarak kızartın.