küçük balkabağı
20 g
Sarımsak
20 g
Enoki mantarı
20 g
salatalık
20 g
Yumurta
1 parça
Mantar
20 g
havuç
20 g
domates
20 g
un
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, sarımsak, soya sosu Çorba yumru ile nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Temizledikten sonra, daha sonra kullanmak üzere tüm peletleri kesin. 3 Tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından domatesleri ekleyip suyunu kızartın. 4 Salatalık dışındaki tüm malzemeleri dökün. Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su, soya sosu ve tuz ekleyin. 5 Yumurta kabuğunu temizledikten sonra, bir kaseye vurun ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısı elde etmek için karıştırın, unu azar azar su ile ekleyin ve topaklar halinde karıştırın. 6 Tencerede çorba kaynadıktan sonra 3 dakika daha kaynamaya devam edin, topakları ilave edip bir süre karıştırdıktan sonra yumurta sıvısını dökün ve karıştırmaya devam edin. Ateşi söndürmek için bir süre pişirin. 7 Besleyici ve lezzetli karışık çorba.