Sade un
250 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yumurta dolgulu bisküvi nasıl yapılır 1 Ilık suya un ekleyin ve hamurla karıştırın, 10 dakika 2 Yumurtaları tuzlayın ve çırpın, bir kenara koyun 3 Küçük toplar oluşturmak için yapıldıktan sonra hamuru bir süre yoğurun 4 Hamuru şerit şeklinde açın, üzerine yağ sürün, tuz serpin ve hamurun sadece yarısını kaplayın 5 misli 6 topla 7 Kıvrıldıktan sonra dik durun ve ezin, küçük kuyruğu ortaya koyun 8 Hamuru tekrar açın 9 Yağı sıcak tavaya koyun 10 Hamuru kekin içine koyun, küçük kuyruk tarafı yukarı bakacak şekilde orta-kısık ateşte bir tarafı kabuklanana kadar bekleyin, ters çevirin ve kabuklanana kadar kızartın 11 Kuyruğu küçük olan taraftaki kabuklu hamur doğal olarak açılacaktır, yemek çubuklarıyla alın. 12 Yumurta sıvısına dökün 13 Açılan makarnayı tekrar bastırmak için çubuk kullanın, makarnayı ters çevirin, bir süre kızartın, yumurta pişene kadar bekleyin 14 Yükleme