kabak
300 gram
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar 4 diş sarımsak, darı baharatlı, 3 kabak çekirdeği, biraz frenk soğanı, biraz yemeklik yağ, biraz tuz, biraz istiridye sosu, biraz MSG Kıyılmış sarımsaklı balkabağı nasıl buharda pişirilir 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın: kabak, kıyma, baharatlı darı ve soyulmuş kabak çekirdeği 2 diş sarımsak 3 adet 3 Kıyılmış sarımsak, frenk soğanı ve darı baharatlı kıyılmış 4 Kabağı 5 dakika boyunca bir tutam tuzla dilimler halinde kesin 5 Kabakları uygun bir kaba koyun ve 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, sonra 6 Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin ve kabak çekirdeklerini kavurun 7 Uygun miktarda kızartma yağını dökün ve% 60 sıcak olana kadar pişirin, sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın 8 Kıymayı ekleyin ve suyu karıştırarak kızartın 9 Darı ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun 10 İstiridye sosu ve hafif soya sosu ve biraz tuz ekleyin 11 Kızarmış domuz etini haşlanmış balkabağının üzerine kapatın 12 Tencerede 10 dakika tekrar buharlayın 13 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin