Japonica pirinç unu
220 g
Yardımcı maddeler 15g taze nane suyu uygun miktarda beyaz şeker 40g kabak çekirdeği uygun miktarda kuru üzüm uygun miktarda Naneli pirinç şehriye keki nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Taze nane yıkayın, biraz su ekleyin ve ince çırpın. 3 Pirinç eriştelerine üç kaşık nane suyu ekleyin. 4 Pirinç eriştesini elle eşit şekilde yoğurun. 5 Su miktarı için bir avuç dolusu pirinç eriştesi kullanarak ellerinizde gevşek değil, ileri geri dönün. 6 Sonra pirinç eriştesini eleyin. 7 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Pirinç eriştesini bir kalıba koyun ve kabak çekirdeği ve kuru üzüm ile süsleyin. 9 Kalıbı buharlayıcıya koyun. 20 dakika yüksek ateşte buharlayın. 11 Buharda pişirdikten sonra çıkarın ve yiyin.