Lahana Yaprakları
9
domuz eti
200 g
Kurutulmuş biber
3
Takviyeler: şeker, deniz ürünleri, soya sosu, istiridye sosu, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, susam yağı, yeşil soğan, havuç, doğru miktarda Lahana ruloları nasıl yapılır 1 Domuzu kıyın, ardından turp ve yeşil soğanı doğrayın, az miktarda yeşil soğan ve havuç bırakın 2 Çeşni ekleyin 3 İyice karıştırın, lahana yapraklarını patlatın 4 haşlama lahana 5 Soğuk suya koyun ve suyun üzerinden geçirin 6 Nemi kontrol edin ve hazırlanan eti ekleyin 7 Yuvarlayın ve bir tencerede 10 dakika pişirin 8 Tencerede az yağ, doğranmış yeşil soğan, havuç, kuru biber ve sote 9 Bütün lahanadan yapılan çorbayı dökün 10 Su nişastası ekleyin 11 Lahana üzerinde çiseleme 12 oldukça iyi