Siyah mantar
100 gram
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, mısır nişastası, yeşil ve kırmızı biber, kereviz ve kereviz Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Uygun miktarda mantar, domuz eti, biber, kereviz ve sarımsak hazırlayın 2 Domuz eti dilimlerini soya sosu ve mısır nişastası ile turşu yapın, mantarı yıkayıp küçük parçalara ayırın, biberi doğrayın, kerevizi dilimleyin ve sarımsağı ezin 3 Domuz etini karıştırın ve bir kenara koyun 4 Yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve soteleyin, ardından mantarı, acı biberi dökün ve kızartın 5 Acı biber olana kadar karıştırın, Microsoft domuz etini dökün ve kızartın 6 Karıştırın, tuz, MSG ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde yayın