1 Suyu emmesi için havuz sazanı mutfak kağıdıyla yıkayın.
2 birkaç dilim zencefil, yeşil soğanı dilimlere ayırın
3 domates, yıkanmış ve doğranmış
Sıcak tavaya uygun miktarda pirinç yağı dökün, zencefil dilimlerini güzel kokulu hale getirin ve sazanı her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
5 Doğranmış domatesleri ekleyin ve çorba çıkana kadar kavurun, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve 20 dakika pişirin
Çorba koyulaşınca tadına biraz tuz ekle
8 biraz biber, yeşil soğan yaprağı ve tadına bakmak için biraz tavuk özü