Bir tarafta sebzeleri ısıtmak için su ekleyebilir, diğer tarafta ise güzel kokulu olana kadar yağ ve sarımsağı ısıtmaya başlayabilirsiniz.
Domatesleri ilave edin, domates suyu sıkılıncaya kadar spatula ile dövün ve daha sonra istediğiniz malzemeleri (mantar, havuç, sosis / sosis, köfte vb.) İlave ederek, kendi zevkinize göre soya sosu ve istiridye sosu ekleyerek malzemelerinizin kendi tadı olmasını sağlayabilirsiniz.
Daha sonra malzemelere biraz daha su ekleyin, ısıyı kaynatın, ardından erişteleri, baharat poşetini ekleyin ve bir süre pişirin. Erişte çorbasını seviyorsanız, daha fazla su ilave edebilirsiniz. Kızarmış erişte karıştırmak isterseniz sonunda suyu biraz toplayabilirsiniz. Zamanında yumurta eklenebilir ve tercihe göre biraz akan sarı rezerve edilebilir)
Servis yapın, yeşillikleri ekleyin