Malzemeler
Kurutulmuş tofu
400 g
Aksesuarlar: Yağlı domuz eti 30 gr, şeker, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, istiridye sosu, sarımsak, tavuk özü, soğan, soğan
Kızartılmış kurutulmuş tofu yöntemi 1 Kurutulmuş soya peyniri, sarımsak ve domuz etini yıkayın ve dilimleyin.
2 Yağlı domuz etini sıcak tavaya koyun ve yağı kızartın.
3 Kurutulmuş tofuya dökün.
4 Tuz ve şeker ekleyin.
5 Pişirme şarabını ekleyin.
6 Az miktarda soya sosu ekleyin.
7 İstiridye sosunu ekleyin ve bir süre kavurun. .
8 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin.
9 Suyu topladıktan sonra sarımsağı ekleyin.
10 Tavuk suyunu ve soğanı ekleyip hafifçe karıştırın.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kızarmış Dil Balığı
-
- Kızarmış deniz buzu balığı
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kızarmış İnci Balığı
-
- Tavuk Pirinç Çiçek Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış eski tofu
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Ciğeri
-
- Kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kızarmış büyük sarı şarlatan
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kızarmış kanatlar
