#Yılbaşı lezzetiyle dolu Çin eriştesi# rosto - Yemeği
Bir kuzeyli olarak özellikle rostoyu tercih eden babamız ve oğlumuz gibi makarna tutkum var, bu yüzden sık sık rosto yapıyorum, bu yüzden farklı şekiller yapıyorum. Bugün bu tarif için üç şekil tava kızartması yaptım. Katıl: #Lezzet dolu Çin şehriye yemekleri# Buğday unu 1000g Domuz göbeği 500g kereviz 500g yeşil soğan Ilıman Zencefil küçük bir parça Tuz Ilıman Sıvı yağ Ilıman beş baharat tozu Ilıman tavuk özü Ilıman istiridye sosu Ilıman
Aşama 1
biraz su ile un
Adım 2
Ve yumuşak bir top haline gelen erişteler kullanıma hazır
Aşama 3
Soğan, zencefil, kereviz yıkanır ve bir kenara alınır
4. Adım
Kıyılmış kereviz, doğranmış soğan, zencefil
Adım 5
kıyma
6. Adım
Uygun miktarda yağ, tuz, tavuk esansı, beş baharat tozu, istiridye sosu ekleyin.
7. Adım
Bir yönde karıştırıp iyice karıştırın, ardından doğranmış kereviz, yeşil soğan, zencefili ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
Adım 8
Hamuru yoğurun, kesin, yuvarlayın ve yuvarlayın
9. Adım
Bao pot kavurma, üç şekil sardım
Adım 10
Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun
11. Adım
Bir tarafı altın rengi olduğunda çevirin ve servis yapmadan önce her iki tarafı iki kez kızartın.
Adım 1/2
Bitmiş ürün 1 çubuk şeklinde tava ve tek tek sarar
Adım 13
Tek tek pişmiş 2 yuvarlak tava bitmiş
Adım 14
Tek tek pişirilmiş 3 yelpaze şeklinde tencere bitmiş
