Malzemeler
Yapışkan pirinç
1000 g
Aksesuarlar: uygun miktarda zong yaprağı, uygun miktarda pamuk ipliği
Küçük boynuzlu pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yapışkan pirinci yıkayın ve 6-12 saat önceden ıslatın. Zong yapraklarını yıkayın, daha sonra kullanmak üzere kaynar sıcak suya batırın.
2 Zong yaprağı bir huniye yuvarlandı.
3 Islatılmış yapışkan pirinci içine koyun ve dağılmasına izin vermeyin.
4 Üst yaprakları örtün ve pirinci örtün.
5 Yaprakları zong gövdesinin etrafına sarın, zong gövdesinin küçük köşelerini sıkıca sarın.
6 Zongzi'yi dökün, altını ağzı göstermeden ve ağzı üstte göstermeden yaprakları zongzi gövdesinin etrafına sarın.Pirince bastırmak ve doldurmak için baş parmağınızı kullanın.
7 Yaprak ağzını doladı, tekrar bir yaprak aldı ve onu zongzilerin yanına yapıştırdı. (Resimde)
8 Yaprakları kapatın, ağzı kapatın ve zong gövdesini sıkıca sarın. Pirincin dışarı sızmasını önlemek için yaprakları kenarların etrafına sarın.
9 Pamuk iplikle bağlayın.
10 Tamam, üretim tamamlandı.
11 Tencereye sarılan pirinç köftelerini koyun, uygun miktarda dökün, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve pişirin.
-
- Mandalinalı Ördek Erişte Yumurtası
-
- Bal küçük büküm
-
- Beş Parmak Şeftalili Tavuk Çorbası
-
- Taze et ve yumurta sarısı köfte
-
- Marullu Tofu
-
- FLUFF Marshmallow Versiyonu Japon Patates Püresi
-
- Domuz Bacağı Tuzlu Yumurta Sarısı Börek
-
- Portakal kokulu eski moda ekmek
-
- (Orijinal çıkış) Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Midye yağlı marul
-
- New Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiye
