Tereyağı
90 g
Pudra şekeri
55 g
Yumurta sıvısı
30 g
Düşük glütenli un
100 gram
Kepekli un
30 g
Kara Susam
20 g
Aksesuar Vanilya özü 1/4 t tuz 1/4 t kabartma tozu 1/4 t Tam buğday siyah susamlı bisküvi nasıl yapılır 1 Mikrodalgada tereyağını eritin ve sıcakken yumuşatın 2 Tek seferde ince şeker ekleyin 3 Vanilya özü ekleyin 4 Hacmi kabarana ve rengi beyazımsı olana kadar tereyağını çırpma teli ile çırpın. 5 Yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin 6 Tuz, tam buğday unu, düşük glütenli un, kabartma tozu ve eleği karıştırın 7 Sotelenmiş siyah susam ekleyin 8 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, aşırı karıştırmayın 9 Yaklaşık 15 gram hamur almak için bir kaşık kullanın ve doğrudan fırın tepsisine koyun 10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta ve üst tabakayı yaklaşık 25 dakika kızartın ve kapattıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin